产妇可以适量食用鸡头米。
鸡头米中含有丰富的维生素、微量元素等物质，适当食用能够补充机体所需的营养成分，有利于促进产后恢复。但由于其含有一定的膳食纤维，过多食用可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹泻等症状，因此需控制摄入量。
若产妇对鸡头米过敏，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
产妇在食用鸡头米时应注意观察有无过敏症状发生，并且要避免过量食用以减少消化道不适的风险。
鸡头米中含有丰富的维生素、微量元素等物质，适当食用能够补充机体所需的营养成分，有利于促进产后恢复。但由于其含有一定的膳食纤维，过多食用可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹泻等症状，因此需控制摄入量。
若产妇对鸡头米过敏，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
产妇在食用鸡头米时应注意观察有无过敏症状发生，并且要避免过量食用以减少消化道不适的风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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