39问医生

苏丹红是食品添加剂吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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苏丹红不是食品添加剂,因为它是一种工业染料,主要用于给油、蜡、塑料增色。
苏丹红属于非食用色素,虽然能为食品增添诱人的颜色,但是它具有潜在的致癌作用,若作为食品添加剂使用,可能会对人体造成严重的健康威胁。因此,苏丹红不能用作食品添加剂。
如果摄入了苏丹红,应立即停止食用,并观察身体是否有不适症状出现,如恶心、呕吐等。必要时需及时就医治疗。
在购买食品时,应注意查看产品标签上的成分列表,确保不含有非法添加物,以保障自身健康。如有任何疑问或担忧,建议咨询专业机构或监管部门。
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2024-04-21 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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