凉粉和牛奶可以一起吃。
常见的凉粉的吃法是在凉粉上加入胡椒、辣椒酱和醋。虽然味道鲜美、清爽，但这种吃法更刺激，容易生气，还会引起胃痛、腹泻等。在凉粉上加入牛奶不仅可以避免辣椒刺激，而且牛奶中富含蛋白质和矿物质，可以增加营养素的摄入，这是一个很好的选择。凉粉本身很凉，吃得太多容易伤害身体，造成身体免疫力下降、感冒、耳痛等情况。对于女性来说，阴道炎、盆腔炎、宫腔热等情况都容易发生，痛经也会加重。
建议患者可以多喝热水来保暖，凉粉炒菜也很好吃，也可以做汤，可以降低凉粉的凉性。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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