糖尿病患者一天主食摄入量为500克一般是生米，不是熟饭。
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌过多或作用缺陷所引起。其典型症状为三多一少，即多尿、多饮、多食和体重减轻。糖尿病患者需要控制饮食，避免暴饮暴食，避免高糖、高脂肪食物，如蛋糕、肥肉等。
生米是指未经过加工或未煮熟的米，一般是指未完全煮熟的米。糖尿病患者的胰岛素分泌不足或者作用缺陷，如果食用生米，可能会导致血糖升高，不利于血糖的控制，因此糖尿病患者一天主食摄入量为500克一般是生米。
糖尿病患者在日常生活中要注意监测血糖，如果出现血糖升高的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过注射胰岛素的方式进行治疗。
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