39问医生

塑料盒用开水烫有毒吗

杨猛 皮肤科 副主任医师
南宁市第二人民医院 三级甲等
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塑料盒用开水烫是否有毒需要根据塑料材质来确定。
塑料盒中的双酚A在高温下会分解为游离状态,被人体吸收后,可干扰内分泌功能,引起生殖系统紊乱、乳腺癌等多种疾病的发生。若使用的是聚丙烯、聚苯乙烯等其他类型的塑料,则不会出现上述现象。
如果塑料盒标明可用于微波炉或冰箱冷冻,且未变形或破损,则可以将其放入开水中短时间加热;但需注意观察其是否变色或产生异味,以确保食品安全。
日常生活中应尽量避免长时间将塑料容器置于高温环境中,以免释放有害物质,损害健康。同时,应注意正确识别塑料制品的编号,选择安全可靠的材料用于食品储存。
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2024-02-12 浏览100
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