杏仁中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、头痛、眩晕，严重时需及时就医。
1.恶心
杏仁中含有氰化物和苦杏仁苷等物质，这些物质被消化后会释放出氢氰酸，导致胃肠黏膜受到刺激而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部，可能伴随食欲不振或厌恶特定食物。
2.呕吐
杏仁中的毒性成分可刺激胃肠道平滑肌，引起胃肠痉挛和炎症反应，进而产生呕吐反射。呕吐可能发生在进食杏仁后的短时间内，也可能持续一段时间。
3.腹痛
腹痛是由于杏仁中的有毒物质引起的胃肠功能紊乱和炎症反应所致。腹痛一般位于脐周或下腹部，可能呈绞痛样，严重程度可因个体差异而异。
4.头痛
杏仁中毒可能导致颅内压增高，从而引起头痛。头痛可以是全头性的，但也可能是局部的，如额部或枕部。
5.眩晕
眩晕是由杏仁中毒引起的前庭神经功能障碍所致。眩晕可能会感到自身或周围环境旋转，有时伴有恶心和呕吐。
针对杏仁中毒，建议进行血液毒物检测以评估中毒的程度。治疗措施包括洗胃和灌肠排毒，重症患者需及时就医并接受专业救治。日常生活中，应避免过量食用未经处理的杏仁，特别是对于儿童和老人，因为他们的代谢能力相对较弱，更容易受到杏仁中毒的影响。
1.恶心
杏仁中含有氰化物和苦杏仁苷等物质，这些物质被消化后会释放出氢氰酸，导致胃肠黏膜受到刺激而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部，可能伴随食欲不振或厌恶特定食物。
2.呕吐
杏仁中的毒性成分可刺激胃肠道平滑肌，引起胃肠痉挛和炎症反应，进而产生呕吐反射。呕吐可能发生在进食杏仁后的短时间内，也可能持续一段时间。
3.腹痛
腹痛是由于杏仁中的有毒物质引起的胃肠功能紊乱和炎症反应所致。腹痛一般位于脐周或下腹部，可能呈绞痛样，严重程度可因个体差异而异。
4.头痛
杏仁中毒可能导致颅内压增高，从而引起头痛。头痛可以是全头性的，但也可能是局部的，如额部或枕部。
5.眩晕
眩晕是由杏仁中毒引起的前庭神经功能障碍所致。眩晕可能会感到自身或周围环境旋转，有时伴有恶心和呕吐。
针对杏仁中毒，建议进行血液毒物检测以评估中毒的程度。治疗措施包括洗胃和灌肠排毒，重症患者需及时就医并接受专业救治。日常生活中，应避免过量食用未经处理的杏仁，特别是对于儿童和老人，因为他们的代谢能力相对较弱，更容易受到杏仁中毒的影响。
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