39问医生

艾草发霉了能用吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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艾草发霉了不能使用。
艾草发霉主要是由于储存不当造成的。此时的艾草中可能存在多种病原微生物以及毒素成分,如黄曲霉素、赭曲霉毒素等,如果盲目使用可能导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,甚至增加患癌症的风险。因此为安全起见,不建议继续使用。
若只是轻微发霉,可将艾草放在阴凉通风处晾晒,并适当翻动,待去除湿气后观察是否还有霉点,没有则可以正常使用。
在存放艾草时,应注意保持环境干燥且通风良好,避免阳光直射,以减少其发生霉变的可能性。使用前应仔细检查是否有异常气味或颜色变化,确保其品质安全。
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2024-03-04 浏览100
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