冷冻了两年的膏方不能吃。
膏方中含有多种中药成分，这些成分在长时间冷冻条件下可能发生化学变化，导致其功效降低或产生毒性。此外，冷冻环境可能导致细菌滋生，增加食品中毒的风险。因此，为确保安全和疗效，不建议食用冷冻了两年的膏方。
如果膏方在-18℃以下环境中冷冻保存，并且未开封、无变质迹象，则可能可以继续食用；但如果膏方已经开封或出现异味、颜色改变等异常现象，则不宜再食用。
若想长期保存膏方，可将膏方密封后置于阴凉通风处或冰箱冷藏室中（温度0~4℃），避免阳光直射，以减少微生物污染的可能性。
膏方中含有多种中药成分，这些成分在长时间冷冻条件下可能发生化学变化，导致其功效降低或产生毒性。此外，冷冻环境可能导致细菌滋生，增加食品中毒的风险。因此，为确保安全和疗效，不建议食用冷冻了两年的膏方。
如果膏方在-18℃以下环境中冷冻保存，并且未开封、无变质迹象，则可能可以继续食用；但如果膏方已经开封或出现异味、颜色改变等异常现象，则不宜再食用。
若想长期保存膏方，可将膏方密封后置于阴凉通风处或冰箱冷藏室中（温度0~4℃），避免阳光直射，以减少微生物污染的可能性。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
