冷冻了两年的膏方不能吃。
膏方是一种中药制剂，含有多种中药材，经过长时间冷冻可能导致药物中的有效成分发生降解或变性，使其功效减弱。此外，冷冻环境也可能造成微生物滋生，引发食品安全问题。因此，为确保用药安全及疗效，不建议食用储存时间过长的膏方。
如果膏方在-18℃以下环境中冷冻保存，并且未开封、无变质迹象，则可能可以继续食用；但如果膏方已经开封或出现异味、霉点等异常现象，则不宜再食用。
服用膏方时需注意观察是否出现过敏反应或其他不良症状，如有则应立即停服并就医处理。同时，对于患有高血压、高血糖等慢性疾病的人群而言，应在医师指导下服用膏方，以减少潜在风险。
膏方是一种中药制剂，含有多种中药材，经过长时间冷冻可能导致药物中的有效成分发生降解或变性，使其功效减弱。此外，冷冻环境也可能造成微生物滋生，引发食品安全问题。因此，为确保用药安全及疗效，不建议食用储存时间过长的膏方。
如果膏方在-18℃以下环境中冷冻保存，并且未开封、无变质迹象，则可能可以继续食用；但如果膏方已经开封或出现异味、霉点等异常现象，则不宜再食用。
服用膏方时需注意观察是否出现过敏反应或其他不良症状，如有则应立即停服并就医处理。同时，对于患有高血压、高血糖等慢性疾病的人群而言，应在医师指导下服用膏方，以减少潜在风险。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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