慢性胆囊炎，胆结石胆囊萎缩多久会癌变这种说法不准确。慢性胆囊炎，胆结石胆囊萎缩患者积极配合医生治疗，可以有效控制病情，一般不会发生癌变。
慢性胆囊炎，胆结石胆囊萎缩患者可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗、中医理疗等方式，使病情得到改善。慢性胆囊炎，胆结石胆囊萎缩的患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状，随着病情的发展，可能会出现黄疸、发热等症状。如果患者没有出现明显的不适症状，建议患者定期到医院复查，一般不需要特殊治疗。如果患者出现明显的不适症状，可以在医生的指导下服用消炎利胆片、熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸胶囊等药物治疗。如果患者的病情比较严重，服用药物治疗效果不佳，可以通过腹腔镜胆囊切除术、开腹胆囊切除术等方式治疗。
手术后患者要保持手术切口清洁，避免感染。饮食上患者要以清淡易消化的食物为主，可以吃小米粥、南瓜粥、瘦肉粥等。患者还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、油菜等，可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠蠕动，一般不会加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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