银耳红枣枸杞桂圆红糖具有滋阴润肺、补血养颜、益气活血、温中止痛、养肝明目等功效和作用。
1.滋阴润肺
银耳具有滋阴润燥的功效，能够缓解肺虚引起的咳嗽、痰多等症状。
2.补血养颜
红枣富含铁元素，可促进红细胞的生成，改善贫血症状；同时红枣中的维生素C有助于铁的吸收，从而达到补血养颜的目的。
3.益气活血
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗因肝肾亏虚引起的眼睛干涩、视力模糊等症状；此外，枸杞子还具有一定的抗氧化作用，可以增强机体免疫力。
4.温中止痛
红糖具有温中散寒、活血化瘀的作用，适用于调理脾胃虚弱所致的腹痛、腹泻等消化系统不适症状；对于女性而言，适量饮用红糖水还有助于缓解经期疼痛。
5.养肝明目
枸杞性平味甘，入肝经，能滋补肝肾、益精明目，适用于肝肾亏损所致的头晕眼花、视物昏花等症状。
建议在食用上述食材时注意适量原则，避免过量摄入导致血糖波动或体重增加等问题。同时，对于患有特定疾病如糖尿病的人群，应咨询医生或营养师的意见后再进行食物搭配。
1.滋阴润肺
银耳具有滋阴润燥的功效，能够缓解肺虚引起的咳嗽、痰多等症状。
2.补血养颜
红枣富含铁元素，可促进红细胞的生成，改善贫血症状；同时红枣中的维生素C有助于铁的吸收，从而达到补血养颜的目的。
3.益气活血
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗因肝肾亏虚引起的眼睛干涩、视力模糊等症状；此外，枸杞子还具有一定的抗氧化作用，可以增强机体免疫力。
4.温中止痛
红糖具有温中散寒、活血化瘀的作用，适用于调理脾胃虚弱所致的腹痛、腹泻等消化系统不适症状；对于女性而言，适量饮用红糖水还有助于缓解经期疼痛。
5.养肝明目
枸杞性平味甘，入肝经，能滋补肝肾、益精明目，适用于肝肾亏损所致的头晕眼花、视物昏花等症状。
建议在食用上述食材时注意适量原则，避免过量摄入导致血糖波动或体重增加等问题。同时，对于患有特定疾病如糖尿病的人群，应咨询医生或营养师的意见后再进行食物搭配。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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