香菇炖鸡具有补气益中、健脾胃、滋阴润燥、增强免疫力、降低胆固醇等功效和作用。
1.补气益中
香菇炖鸡中的香菇含有多种氨基酸和多糖类物质，这些成分具有一定的补气益中作用。
2.健脾胃
香菇炖鸡中的鸡肉富含蛋白质，而香菇则有促进消化吸收的作用，有助于改善食欲不振、腹胀等症状。
3.滋阴润燥
香菇炖鸡中的食材如鸡肉、枸杞等都具有一定的滋阴润燥效果，对于缓解口干舌燥、咳嗽痰少等症状有一定的帮助。
4.增强免疫力
香菇炖鸡中的香菇中含有丰富的维生素B群及矿物质，可促进白血球的产生，提高机体抵抗力。
5.降低胆固醇
香菇中的纤维素能有效吸附肠道内的胆汁酸，从而减少体内胆固醇合成，达到辅助降低胆固醇的效果。
在食用香菇炖鸡时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪和热量摄入过多引起肥胖等问题。此外，对香菇或鸡肉过敏者应谨慎食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补气益中
香菇炖鸡中的香菇含有多种氨基酸和多糖类物质，这些成分具有一定的补气益中作用。
2.健脾胃
香菇炖鸡中的鸡肉富含蛋白质，而香菇则有促进消化吸收的作用，有助于改善食欲不振、腹胀等症状。
3.滋阴润燥
香菇炖鸡中的食材如鸡肉、枸杞等都具有一定的滋阴润燥效果，对于缓解口干舌燥、咳嗽痰少等症状有一定的帮助。
4.增强免疫力
香菇炖鸡中的香菇中含有丰富的维生素B群及矿物质，可促进白血球的产生，提高机体抵抗力。
5.降低胆固醇
香菇中的纤维素能有效吸附肠道内的胆汁酸，从而减少体内胆固醇合成，达到辅助降低胆固醇的效果。
在食用香菇炖鸡时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪和热量摄入过多引起肥胖等问题。此外，对香菇或鸡肉过敏者应谨慎食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
童康片
磷酸哌嗪宝塔糖
六味五灵片
