番茄红素吃后可能会出现皮肤变红、胃肠道不适、过敏反应、尿液变红、牙龈出血等反应。
1、皮肤变红
番茄红素是一种类胡萝卜素，具有抗氧化的作用，也具有清除自由基的功效。如果患者未遵医嘱按时用药，可能会使体内的番茄红素含量过高，从而出现皮肤变红的情况。建议患者及时停止服用番茄红素，也可以通过多喝水的方式进行处理。
2、胃肠道不适
番茄红素具有一定的刺激性，如果患者未遵医嘱按时用药，可能会使胃肠道受到刺激，从而出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状。建议患者可以通过多卧床休息的方式进行改善，也可以通过热敷腹部的方式进行处理。
3、过敏反应
如果患者属于过敏性体质，而且对番茄红素过敏，此时服用番茄红素以后，可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等不适现象。建议患者及时停止服用番茄红素，也可以遵医嘱配合使用氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗。
4、尿液变红
如果患者服用番茄红素的剂量比较大，可能会使体内的番茄红素含量过高，甚至会使尿液发生变红的情况。通常属于正常的现象，不需要过分担心，也不需要进行特殊治疗。
5、牙龈出血
如果患者过量服用番茄红素，可能会使体内的番茄红素不能及时代谢，从而诱发牙龈出血的情况。建议患者可以通过漱口的方式进行改善，也可以通过刷牙的方式进行处理。
在日常生活中，患者还要注意平时的护理，避免吃辣椒等刺激性的食物，也要避免吃生冷寒凉类的食物，否则会加重上述症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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