干虫草花泡了一天通常不能继续食用。
干虫草花属于一种中药材，其中含有丰富的营养物质以及多种活性成分，如腺苷、麦角甾醇等。这些成分在长时间浸泡后可能发生化学变化，导致其营养价值下降甚至产生有害物质。另外，由于虫草花生长环境特殊，容易滋生细菌，长时间浸泡可能导致细菌繁殖，引起食物中毒或其他健康风险。基于上述考虑，为确保安全与营养均衡，不宜食用浸泡了一天的干虫草花。
如果当地气温较低或密封保存得当，则可能没有出现变质现象，此时可以适量食用，不会影响身体健康。
建议平时注意饮食卫生，避免食用过期或未经处理的食物，以减少潜在的风险。同时，若误食了泡了一天的干虫草花，并出现了恶心、呕吐等症状时，应及时就医诊治。
干虫草花属于一种中药材，其中含有丰富的营养物质以及多种活性成分，如腺苷、麦角甾醇等。这些成分在长时间浸泡后可能发生化学变化，导致其营养价值下降甚至产生有害物质。另外，由于虫草花生长环境特殊，容易滋生细菌，长时间浸泡可能导致细菌繁殖，引起食物中毒或其他健康风险。基于上述考虑，为确保安全与营养均衡，不宜食用浸泡了一天的干虫草花。
如果当地气温较低或密封保存得当，则可能没有出现变质现象，此时可以适量食用，不会影响身体健康。
建议平时注意饮食卫生，避免食用过期或未经处理的食物，以减少潜在的风险。同时，若误食了泡了一天的干虫草花，并出现了恶心、呕吐等症状时，应及时就医诊治。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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