山梨糖醇没有毒性。
山梨糖醇是植物中常见的天然甜味剂，被广泛用作食品添加剂，如糖果、烘焙食品和饮料中。它具有较低的血糖指数，因此不太可能导致血糖骤升骤降，从而减少对胰岛素的需求。此外，山梨糖醇在体内代谢较慢，不会积累过多而导致毒性。
对于患有乳糖不耐受或乳蛋白过敏的人群，摄入含山梨糖醇的产品可能会引起腹泻等不适症状。
需要注意的是，在食用任何新食物之前，尤其是含有未知成分的食物时，应确保对其不过敏，并且不会导致身体不适。
山梨糖醇是植物中常见的天然甜味剂，被广泛用作食品添加剂，如糖果、烘焙食品和饮料中。它具有较低的血糖指数，因此不太可能导致血糖骤升骤降，从而减少对胰岛素的需求。此外，山梨糖醇在体内代谢较慢，不会积累过多而导致毒性。
对于患有乳糖不耐受或乳蛋白过敏的人群，摄入含山梨糖醇的产品可能会引起腹泻等不适症状。
需要注意的是，在食用任何新食物之前，尤其是含有未知成分的食物时，应确保对其不过敏，并且不会导致身体不适。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
