吃鸡蛋喝牛奶血糖一般会升高 。对血糖几乎没有影响,牛奶属于蛋白质,糖尿病患者可以食用。在不添加各种增稠剂或甜味剂的情况下,牛奶对血糖的影响相对较小,但这并不意味着完全没有影响。避免食用煎蛋和炒蛋,因为煎蛋和炒蛋容易吸收油脂,油脂过高不利于血糖控制。适量食用富含蛋白质和纤维素的食物,少吃甜食。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。