人参枸杞泡酒10几年会变质吗_39问医生

通常情况下，人参枸杞泡酒10几年有可能会变质。

人参、枸杞都属于名贵的中药材，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效，可以用于治疗气虚欲脱、脉微欲绝、脾气不足、中气下陷等病症。枸杞泡酒主要是使用枸杞和酒一起泡制而成，而枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，而酒性温，味辛，归心、肝经，具有通血脉、行药势的功效。如果使用质量良好的人参枸杞泡酒，一般情况下不会发生变质。但如果使用变质的人参枸杞泡酒，并且存放的时间比较长，可能会导致酒里面的成分发生改变，出现变质的情况。此时可能会出现味道变酸、颜色变黑等情况，还有可能会伴有异味。如果喝了变质的人参枸杞泡酒，可能会刺激胃肠道，从而出现恶心、腹痛、腹泻等症状，影响身体健康。

在日常生活中，建议适量饮酒，避免过度饮酒。如果因饮酒出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。