吃猪血拉黑便不是排毒,是生理现象,停止食用后大便就会慢慢恢复正常。如果停止吃猪血后,黑便没有消失可能是病理原因造成。一、生理现象,猪血中富含大量猪红细胞,红细胞中含血红蛋白,血红蛋白由肽链和铁元素构成,通过分解之后会形成大量的亚铁离子,属二价铁,在胃肠消化过程中,可与硫化物配合会变成黑色,发生拉黑便的情况。二、病理现象,若进食猪血后拉黑便,停止食用猪血后症状都没有改善,并出现头昏、心慌、乏力、口唇苍白,或者有胃肠不适症状,例如腹痛、腹胀,应该考虑是否发生上消化道出血,人血中也含有铁离子,也会引起拉黑便的情况,应立马去医院检查治疗,并遵医嘱及时补充血容量。