39问医生

阿胶用黄酒泡多久最好

韩盛旺 康复科三诊室 主治医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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阿胶用黄酒泡多久一般需要泡2-3天左右最好。通常想要使用黄酒泡阿胶,需要注意时间的把握。虽然阿胶在黄酒中更容易软化,但是一定要泡上24小时以上,如果时间允许,最适宜的时间是2~3天。因为经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,既能借助酒之醇香,又有防腐功能。通过这样的方式,可以更好地吸收阿胶。
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2022-06-26 浏览100
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