蒸熟的山药隔夜可以吃 。山药蒸熟后可以过夜，隔夜的山药营养成分不会流失，也不会滋生细菌及有毒有害的物质。山药具有滋补细胞、补益强壮、造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，对延缓衰老进程有着重要作用。另外山药中的薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳，增强新陈代谢的功效。
39问医生
蒸熟的山药隔夜还能吃吗
韩盛旺
康复科三诊室
主治医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
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2022-05-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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