39问医生

孕妇到底能不能吃油菜

王一清 妇产科 主治医师
成都市第一人民医院 三级甲等
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孕妇可以吃油菜,但是要适量。油菜的营养价值很高,含有大量维生素和钙、铁等矿物质元素,有促进肠胃消化,预防皮肤干燥等功效。油菜中含多种营养素,尤其所含的维生素和矿物质含量被认为是蔬菜中最高的。油菜所含的胡萝卜素量也很高,是绿叶蔬菜中含钙量最高的。但是油菜中的植物激素会增加酶的形成,对进入人体内的毒物有吸附作用,从而加速血液循环、散血、化瘀的作用,建议孕早期不适合食用。
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2021-05-07 浏览100
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