39问医生

尿酸高不能吃草酸高的食物吗

王昱 风湿免疫科 副主任医师
北京大学第一医院 三级甲等
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尿酸高不能吃草酸高的食物 。食物中的草酸容易导致高草酸尿成倍增长,引起尿酸明显升高加重肾脏负担,所以尿酸高患者不建议吃含草酸食物。常见含草酸食物有包括菠菜、竹笋、大头菜、西蓝花、菜花等,如需要食用,最好在烹饪前先进行焯水,减少草酸含量后再食用。尿酸主要是通过肾脏排泄,可以吃补肾食物帮助尿酸排泄,如栗子、核桃、山药等,还可以多吃利尿食物,如冬瓜、西瓜、雪梨等。
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2022-06-15 浏览100
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