39问医生

糖尿病人喝鸡汤血糖就上升吗

黄圣婷 内分泌科 主治医师
昆明医科大学第一附属医院 三级甲等
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糖尿病人喝鸡汤血糖就会上升。糖尿病人不建议喝鸡汤,因为在炖鸡汤的过程中,很多脂肪会溶解在鸡汤中。鸡汤含有动物脂肪,热量高。糖尿病患者喝鸡汤,可能会导致热量摄入增加。血糖升高,血糖波动相对较大。同时,经常喝鸡汤会导致血脂增加。尤其是甘油三酯的升高,这可能会增加血液黏度,加剧糖尿病患者的动脉粥状硬化的程度。
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2022-07-18 浏览100
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