孕妇可以食用昂刺鱼 。
鱼类属于水产品，含有丰富的钾元素，钾元素可以预防孕妇精神不振，食欲不强，对孕妇和胎儿的健康有比较重要的作用。同时，昂刺鱼的热量比较低，含有丰富的微量元素，可以促进胎儿的生长发育。另外，昂刺鱼里面脂肪含量比较少，胆固醇含量也比较少，而且蛋白质的含量比较丰富，具有利尿消肿的作用，可以有效缓解孕期的水肿。在烹饪的时候，要注意烹饪方式，尽量避免在烹饪过程中放入过多调料或者使用油炸等。
注意不可与西红柿同食，西红柿含有大量的维生素C，昂刺鱼与西红柿相克，过多地食用会引发中毒。
鱼类属于水产品，含有丰富的钾元素，钾元素可以预防孕妇精神不振，食欲不强，对孕妇和胎儿的健康有比较重要的作用。同时，昂刺鱼的热量比较低，含有丰富的微量元素，可以促进胎儿的生长发育。另外，昂刺鱼里面脂肪含量比较少，胆固醇含量也比较少，而且蛋白质的含量比较丰富，具有利尿消肿的作用，可以有效缓解孕期的水肿。在烹饪的时候，要注意烹饪方式，尽量避免在烹饪过程中放入过多调料或者使用油炸等。
注意不可与西红柿同食，西红柿含有大量的维生素C，昂刺鱼与西红柿相克，过多地食用会引发中毒。
首都医科大学附属北京儿童医院
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