胃不好的人适量食用芋头有益。芋头含有丰富的淀粉和膳食纤维 ,适量摄入可以促进肠道蠕动,缓解便秘。但芋头中的淀粉和纤维素在胃中会形成黏稠的物质,可能会加重胃部负担,因此胃不好的人在食用芋头时应适量,并注意与易消化的食物搭配,避免过量或空腹食用。