鸭蛋胆固醇高,不适合高胆固醇血症患者食用,避免胆固醇持续升高影响身体健康 。胆固醇升高与遗传因素有很大关系,父母一方患高胆固醇血症,子女患病概率会明显增高加。长期吃过于油腻食物如肥肉、炸鸡等,也容易导致胆固醇升高。体内胆固醇持续升高,会出现头晕、目眩、胸闷、胸痛等症状,部分患者出现肝区隐痛不适、恶心呕吐。需要在医生的指导下服用降胆固醇药物治疗,如辛伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀等。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。