胆固醇高不能喝酒 。脂类和酒精均从肝脏代谢,大量酒精摄入会导致肝细胞损伤,影响肝细胞代谢,酒精会导致血脂升高、肝纤维化,使胆固醇会变得更高,所以胆固醇高不建议喝酒。降低胆固醇需要减少摄入含高胆固醇食物,如动物肝脏、内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄等,多吃海产鱼、大豆、豆制品、瘦肉等优质蛋白食物。同时养成良好生活和饮食习惯,少吃多餐,避免暴饮暴食,多吃新鲜蔬菜和水果。