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低密度脂蛋白胆固醇高是怎么回事有什么危害

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低密度脂蛋白胆固醇高的原因包括饮食因素、疾病因素、遗传因素等，危害是容易导致血管硬化，形成斑块。日常饮食过于油腻，经常吃脂肪含量过高食物，会导致低密度脂蛋白胆固醇高。患高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病，也会导致低密度胆固醇高。患者一级亲属发病，则下一代也是低密度胆固醇高的高发人群。尽可能减少动物性蛋白摄入，选择豆类食物、新鲜蔬菜和水果等降低低密度脂蛋白胆固醇。少吃油脂性食物如动物内脏、肥肉、蛋糕等，保持低盐清淡饮食。