桑葚不具有降血糖的作用。吃桑葚对血糖的影响不大，因为桑葚的含糖量相对比较低，而且还含有丰富的活性蛋白、维生素C、矿物质、氨基酸、花青素等营养成分。糖尿病患者适当吃，对身体健康有好处。虽然桑葚的含糖量不是特别高，但是建议糖尿病患者也不能多吃。桑葚中含有一定的挥发油、纤维素等成分，可以促进肠道内废物的排除，不会直接促进胰岛素分泌，也不会作用于胰蛋白酶，所以对降血糖没有直接的作用。桑葚性寒、味甘，可以生津止渴、养血益气，不但可以改善咽喉肿痛、口舌生疮的上火现象，还可以促进肠道蠕动、改善便秘。
39问医生
桑葚有降血糖的作用吗
徐珊珊
急诊科
主任医师
哈尔滨市第一医院
三级甲等
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2022-07-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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