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蛋白质糖类脂肪维生素的作用

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蛋白质糖类脂肪维生素对细胞调节以及细胞生长和修复起着必不可少的作用。蛋白质糖类脂肪维生素维持身体的正常生理功能，是细胞代谢所需的有机化合物。蛋白质是主要成分，可以供应和提取能量糖，储存能量。脂肪可以供应和储存能量，维持内分泌功能，保持体温恒定，防止寒冷和炎热。可以改善食物感官特性，促进维生素吸收，并提供脂肪酸。