中老年牛奶粉过期了一般不能喝。保质期是保证质量和营养价值的最短时间 ,超过保质期的奶粉很容易变质。另一方面。其营养成分已经流失,营养价值显著下降,再次饮用这种奶粉很容易患上某些消化道疾病和营养不良疾病。打开的奶粉的保质期不能作为饮用的时间标志,但应以打开的时间为准。应该从开放之日起推迟一个月,并且不能再使用。