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什么是异麦芽酮糖醇

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异麦芽酮糖醇是一种碳水化合物，可作为蔗糖、淀粉糖等糖醇的优良替代品，广泛用于无糖食品、无糖保健品和无糖药品的生产。
异麦芽酮糖醇经常被糖尿病患者在日常生活中使用，不会导致血糖和胰岛素升高，不会引起血糖异常变化。异麦芽酮糖醇的热量相对较低，这是普通蔗糖的一般热量，可以用于糖尿病患者。因此作为糖尿病患者的甜味剂相对安全。还是一种优良的双歧杆菌增殖因子，虽然不能被人体酶系统和大多数微生物利用，但可以被人体肠道内的双歧杆菌分解利用。
异麦芽酮糖醇可以促进双歧杆菌的生长繁殖，维持肠道微生态平衡。