39问医生

尿酸高可以吃黑芝麻和核桃吗

刘爱华 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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尿酸高可以吃黑芝麻和核桃,黑芝麻和核桃属于低嘌呤食物,尿酸高患者可以适量吃。黑芝麻和核桃中含较多油脂,长期大量食用会出现脂代谢紊乱加重肾脏负担。引起尿酸升高的高嘌呤食物包括动物内脏、啤酒、海鲜等,此类食物摄入过多,嘌呤会在体内转化为尿酸导致体内尿酸滞留过多,血尿酸超过每升420毫升以上,即可诊断为高尿酸血症。黑芝麻和核桃含大量脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂等,具有健胃、保肝、促进红细胞生长作用。
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2022-08-03 浏览100
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