烤鸭中的嘌呤含量是比较高的，建议痛风患者要避免食用。
烤鸭是由鸭肉经过烤制后加工而成的，在烤制的过程中，会产生大量的油脂，而且还会产生大量的嘌呤，如果痛风患者食用，可能会导致体内的尿酸水平升高，从而导致痛风加重，不利于疾病的后期治疗。除此之外，烤鸭中还含有较多的盐分，痛风患者食用后，可能会导致体内的钠离子含量升高，加重肾脏的负担，对身体健康造成不利的影响。
痛风可能是平时不注意饮食，经常吃高嘌呤的食物导致的，比如动物内脏、海鲜等。患者在发病期间会出现关节疼痛、关节肿胀、发热等症状，建议患者在医生的指导下服用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗，可以达到比较好的降尿酸效果。
在日常生活中，患者也需要调整好不良的饮食习惯，避免摄入过多高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。平时也需要多喝水，多排尿，可以促进身体的代谢。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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