39问医生

鱼泡的功效与作用及禁忌

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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鱼泡一般具有补充营养、增强体质等功效,其作用是增强免疫力。鱼泡的禁忌一般是对鱼泡过敏的人群、肾功能不全的人群等。

1、功效与作用

鱼泡中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,从而增强机体免疫力。

2、作用与功效

鱼泡中含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。

3、禁忌

如果对鱼泡过敏的人群要禁止食用,以免食用后出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、红肿等,不利于身体健康。同时,肾功能不全的人群也要禁止食用鱼泡,以免加重肾脏负担,从而不利于病情的恢复。

除此之外,还具有增强食欲、加快新陈代谢等功效,但在日常生活中要注意适量食用。

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2023-07-23 浏览100
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