39问医生

菜籽油炒菜吃了会长胖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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菜籽油炒菜吃了可能会长胖。

菜籽油是由油菜籽制作而成,其中含有大量的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,能够为身体提供营养,同时其中含有大量的维生素E,能够促进身体的新陈代谢,对身体健康有一定的好处。但如果经常大量食用菜籽油,可能会导致身体摄入的热量过多,多余的热量会转化为脂肪堆积在体内,从而出现长胖的现象。

在日常生活中,建议养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,同时需要适当食用新鲜的水果蔬菜,如苹果、西红柿等。另外,建议适当进行体育锻炼,如跑步、打羽毛球等,能够消耗体内多余的脂肪,从而达到减重的目的。

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2023-07-23 浏览100
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