39问医生

鸡肉不能和什么一起烧

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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一般情况下,鸡肉不能和西红柿、蜂蜜、豆腐等食物一起烧。

1、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C,而鸡肉中含有丰富的蛋白质。两种食物一起烧,容易产生化学反应,从而导致胃肠道出现不适,比如腹泻、腹痛等。

2、蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖等营养成分。鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。两种食物一起烧,可能会影响营养成分的吸收,甚至会产生有害物质,从而对身体造成一定的伤害。

3、豆腐

豆腐属于一种豆制品,其中含有丰富的矿物质、维生素等营养成分。鸡肉属于一种肉类食物,两种食物一起烧,可能会导致营养成分发生冲突,从而影响身体的消化和吸收,不利于身体健康。

除此之外,也不可以和土豆、韭菜等食物一起烧。

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2023-07-23 浏览100
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