39问医生

蘑菇放冰箱里发霉了还能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
咨询

蘑菇放冰箱里发霉了不能吃。

蘑菇是一种菌类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃蘑菇可以补充身体所需要的营养,对身体健康有所帮助。如果蘑菇放冰箱里发霉了,其中的营养成分已经遭到破坏,而且还可能会出现有毒物质,此时吃了发霉的蘑菇后,可能会刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会引起食物中毒,出现恶心、呕吐等症状,所以蘑菇放冰箱里发霉了不能吃。

蘑菇放冰箱里发霉了,如果误食后出现不适症状,建议患者及时到正规医院进行检查并治疗,以免延误病情。在日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理膳食。另外,还要合理调整作息习惯,早睡早起,保证足够的睡眠,避免长期熬夜、过度劳累等。

66
2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品