一般情况下，高血压、胆囊炎、痛风等人群不能吃鸡心。
1、高血压
鸡心中含有较多的胆固醇，若高血压患者食用鸡心，可能会导致血液中的胆固醇含量升高，不利于血压的控制。
2、胆囊炎
鸡心中的胆固醇含量较高，若胆囊炎患者食用鸡心，可能会导致胆囊收缩，引起疼痛的症状加重。
3、痛风
鸡心属于高嘌呤食物，若痛风患者食用鸡心，可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的症状。
除此之外，鸡心还不适合肥胖、糖尿病等人群食用。建议在日常生活中注意饮食均衡，可适量食用高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等，有助于身体健康。
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