39问医生

秋季猪心炖什么汤好

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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秋季猪心炖什么汤好这一说法不准确,秋季猪心可以和山药、红枣、枸杞等食材炖汤,对身体有一定的好处。

1、山药

山药具有健脾养胃、益肺止咳的功效,和猪心一起炖汤,可以起到补脾养胃、补气养血的作用。

2、红枣

红枣具有补气养血的功效,和猪心一起炖汤,可以起到补血安神的作用。

3、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,和猪心一起炖汤,可以起到滋补肝肾、益精明目的作用。

除此之外,还可以和黄芪、党参等药材炖汤。但食用时一定要控制好用量,一次性不要吃太多,以免加重胃肠负担引起消化不良。

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2023-07-23 浏览100
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