大米一般可以和燕麦、荞麦、小米等粗粮一起蒸。
1、燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于排便。大米和燕麦一起蒸，可以改善消化不良和便秘的症状。
2、荞麦
荞麦含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善胃肠功能。大米和荞麦一起蒸，可以起到健脾益胃、通肠润便的作用。
3、小米
小米含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，可以起到健脾养胃、补血安神的作用。大米和小米一起蒸，可以起到健脾养胃、补血安神的作用。
除此之外，大米还可以和红薯、黄豆等粗粮一起蒸。但是需要注意，大米和粗粮一起蒸时需要控制食用量，不可过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。
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