吃芥末鱿鱼的好处与坏处

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

吃芥末鱿鱼的好处是可以补充身体所需的营养,但过量食用可能会出现消化不良的坏处。

芥末鱿鱼是一种海鲜,其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,促进新陈代谢。但芥末中含有芥子油,过量食用可能会导致胃肠道负担加重,出现腹痛、腹泻等症状。同时,芥末鱿鱼中含有的嘌呤比较高,如果过量食用,可能会导致体内尿酸升高,诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等症状。

在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃鸡蛋、苹果、鱼肉等富有营养的食物,但要避免食用尖椒、生姜等辛辣刺激性食物。如果食用芥末鱿鱼后出现不适症状,可以到正规医院就诊治疗。

2023-07-23 04:20 举报
王医生 主治医师
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芥末鱿鱼一般有增进食欲、增强体质、美容养颜、缓解饥饿等效果。
1、增进食欲:芥子油是芥末中的一种特殊成分,具有强烈的辛辣味道,能促进唾液和胃液的分泌,具有开胃和增进食欲的作用。2、增强体质:鱿鱼含有部分蛋白质,可以为体内形成免疫物质提供原料,因此,吃鱿鱼对增强体质有积极作用。3、美容养颜:芥末有美容的功效,调节女性内分泌,刺激血管扩张,促进面部血液循环,使女性面部红润。4、缓解饥饿:鱿鱼是一种常见的肉类食品,其中含有蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,可以用来缓解饥饿,补充身体所需的营养。
芥末具有强烈的刺激性,有胃炎或消化道溃疡的人忌食,以免加重原有病情。

2022-08-22 14:24 举报
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