冬瓜咸蛋汤具有补充营养、增进食欲、润肠通便的功效与作用。
1、补充营养
冬瓜咸蛋汤含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、增进食欲
冬瓜咸蛋汤味道鲜美，适量食用可以增进食欲，改善食欲不振的情况。
3、润肠通便
冬瓜咸蛋汤中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用。
除此之外，冬瓜咸蛋汤还具有利尿消肿、清热去火的功效与作用。但食用时应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，可以通过腹部按摩的方式进行改善，必要时可遵医嘱口服枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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