八个月宝宝南瓜和胡萝卜可以一起吃，但不建议过量食用。
八个月宝宝的生长发育较快，需要补充足够的营养，而南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、矿物质等，适量食用可以补充身体所需的营养，而且南瓜中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，对于缓解便秘有一定的作用。胡萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维等，适量食用可以补充身体所需的营养，而且胡萝卜中还含有大量的叶酸，适量食用可以促进体内的新陈代谢。
但不建议八个月宝宝过量食用南瓜和胡萝卜，以免加重胃肠道负担，出现腹泻、腹胀等症状，而且胡萝卜属于感光食物，过量食用还可能会导致皮肤变黄。
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