39问医生

银耳泡了9个小时有毒吗

银耳泡了9个小时一般没有毒。

银耳属于一种真菌类食物,具有较高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分,适量食用可以补充机体所需要的营养物质,有利于身体健康。银耳的浸泡时间一般在12到24小时之间,如果浸泡时间过长,可能会滋生细菌,不仅会影响口感,还可能会导致胃肠道不适,引起腹泻、腹痛等症状。因此,银耳泡了9个小时一般没有毒。

此外,建议在食用银耳时,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。另外,在日常生活中还可以适当食用鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物,有利于补充机体所需要的营养物质。

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2023-07-24 浏览100
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