吃蒸鸡蛋羹的好处是补充营养，坏处是可能会加重胃肠负担。
1、好处
鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养，为机体提供能量。此外，蒸鸡蛋羹比较清淡易消化，可以减轻胃肠负担，有利于营养物质的吸收。
2、坏处
鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠负担，出现消化不良的情况，从而引起腹胀、腹痛等症状。此外，蒸鸡蛋羹中的蛋黄胆固醇含量比较高，过量食用可能会引起胆固醇升高的情况。
日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、菠菜等。
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