39问医生

芥菜的功效和作用什么菜对骨头好

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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芥菜的功效和作用一般有补充营养、促进消化等,对骨头有一定的好处。

1、补充营养

芥菜含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、促进消化

芥菜中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,一定程度上可以预防便秘。

除此之外,还具有辅助降低血压、保护心脑血管等功效和作用。但芥菜中含有大量的芥子油,对芥子油过敏的人群要避免食用,以免出现过敏反应。如果食用芥菜后出现不适症状,建议立即停止食用,并及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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