山芋和牛奶一般是可以在一起吃的，但是需要控制好食用量。
山芋里面含有大量的淀粉、维生素、膳食纤维等营养成分，适当食用以后，可以达到饱腹的目的。而牛奶里面含有大量的钙元素、蛋白质等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到增强自身免疫力的目的。另外，两者一起食用以后，并不会出现相克反应，也不会给胃肠器官带来负担，所以是可以一起吃的。
虽然山芋和牛奶的好处有很多，但是吃过多以后，可能会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等症状。另外，如果患者对山芋或者牛奶过敏，此时也是不建议一起吃的，以免出现过敏反应，给身体带来一定的损伤。
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