肉冷冻了一个月是否还能吃，需要根据具体情况进行综合考虑。
1、能吃
如果肉没有出现变质的情况，而且保存得比较好，经过冷冻一个月以后，一般是可以吃的。但是在吃的时候，需要经过高温烹煮，否则会出现寄生虫感染的情况。
2、不能吃
如果肉已经出现变质的情况，而且也已经被其他的虫子感染，在冰箱里冷冻一个月以后，一般是不可以吃的。如果盲目食用，可能会给胃肠器官带来负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，也可以吃蛋白质含量偏高的食物，从而为身体补充所需要的营养。但是避免吃已经变质的食物，也要避免吃未煮熟的食物，否则会给胃肠器官增加负担。
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