适当吃寿司一般不会让人长胖，但如果长期大量吃，则可能会长胖。
1、不会长胖
寿司主要是由紫菜、米饭、肉等食物制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适当吃可以补充身体所需要的营养，而且还可以增强饱腹感，并且还可以促进胃肠道蠕动，一般不会出现长胖的情况。
2、会长胖
但如果长期大量吃，可能会导致热量无法及时消耗，转化为脂肪，出现长胖的情况。
建议在日常生活中要注意饮食营养均衡，避免长期大量吃单一食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
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